Rujak Cireng

Name: Rujak Cireng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A ;; 100 gr tepung kanji; 200 ml air; Bahan B ;; 100 gr tepung kanji; 1/2 sachet penyedap rasa; 1 sdt lada bubuk; 4 siung Bawang putih (haluskan); Bahan sambal rujak ;; 100 gr gula merah; 50 gr gula pasir; 1 SDM asam jawa; 50 gr kacang tanah goreng (haluskan); Cabe rawit menyesuaikan (haluskan); secukupnya Air

Cuanesa Eva Puspita @cook_7951635

Krian Sidoarjo

Rujak Cireng itu yg bikin enak bumbu sambalnya 😍
Kalau rasa cireng ya sih seperti yg lain2nya

Lebih banyak

Rujak Cireng

Cuanesa Eva Puspita @cook_7951635

Krian Sidoarjo

Rujak Cireng itu yg bikin enak bumbu sambalnya 😍
Kalau rasa cireng ya sih seperti yg lain2nya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A ;
100 grtepung kanji
200 mlair
Bahan B ;
100 grtepung kanji
1/2 sachetpenyedap rasa
1 sdtlada bubuk
4 siungBawang putih (haluskan)
Bahan sambal rujak ;
100 grgula merah
50 grgula pasir
1 SDMasam jawa
50 grkacang tanah goreng (haluskan)
Cabe rawit menyesuaikan (haluskan)
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan A, masak dengan api kecil sampai membentuk lem (lengket) masak di teflon aja yaa..
2

Campur semua bahan B, aduk sampai rata
3

Masukan bahan A ke bahan B, uleni sampai semua bahan tercampur
4

Bentuk bulatan lalu pipihkan seperti cireng kemudian goreng sampai kecoklatan lalu tiriskan
5

Membuat sambal ; campur semua bahan sambal masak dalam api kecil sampai mendidih jika terlalu encer tambahkan larutan maizena (kacang dan cabe dihaluskan ya)