في إناء نضع الماء الكيله تاع الدقيق ونسكب عليه الماء الدافئ والخميرتين حتى نتحصل الى خليط ثقيل نوعا ما (في الحقيقه انا لا استعمل الكيل عيني هي ميزاني) لكن المره الجايه اقيس وانشاء الله نقولكم الكيل

نخلط الكل بالبرا مكسوغ حتى نتحصل على محلول رغوي ثم نضع مقلاه تيفال اي غير لاصقه ونشرع في الطهي وهكدا يشكل ثقوب بعدد هائل ثم نحطها في صحن دون ان نقلبها هي اطيب من جهه واحده فقط ثم نشربها بالزبده و العسل

شهيه طيبه