نقطع الفطيرة الى مستطيلات

في مقلاة على النار مع القليل من الزيت نحمر البصل و الفلفل و التوابل و نحرك

نقطع صدور الدجاجة مكعبات و نضعها في المقلاة فوق الخليط و نحمر بعد ان ينضج نأتي بقطعه من الفحم و نسخنها على النار تم نضعها في صحن صغير و نضعها فوق الخليط و نسكب عليها القليل من الزيت و نغلق على المقلاة بإحكام لكي لا يتسرب دخان الفحم وهدا هو سر الشاورما هده النقطه تضيف لها نكهة مميزة

نقطع البطاطا و نقليها

نأتي بقطع الفطيرة و نضع خليط الدجاج و البطاطا و القليل من المايونيز والكاتشب و نلف تم نضعها في سيلڤير و نلف و نكمل باقي الخليط و عليكم بالعافيه