يخلط الدقيق و الخميره و يوضع الزيت مع العجن والحليب و نوعين الجبن ويتم العجن حتى تكون العجينة لينه

تغطى العجينه و تخمر لمدة ساعه.. بعد ماتتخمر تفرد ويتم تقطيعها بالقطاعات او الاشكال اللي تحبونها يحمى زيت غزير على نار عاليه و تحطين الجبنيه وتقلبينها لين تنتفخ و تتحمر و تخرجينها على الشيره وصحة وهنا 💕