Alufóliával kibélelem a tepsit és beleterítem az almát.

Piskótatésztát készítek a kakaó nélkül. A fehérjét külön verem föl. A piskóta felét az almára öntöm, a másik feléhez előbb hozzákeverem a kakaót és így öntöm a fehér piskótára. Előmelegített sütőben sütöm.

A margarint kikeverem a porcukorral és a kihűlt süteményről lehúzom az alufóliát, rákenem a krémet, majd csokival vonom be.