خبز الشعير صحي

Name: خبز الشعير صحي
Cuisine: جزائرية
Ingredients: كيلة شعير; 0.25 كيلة فرينة (طحين او دقيق); حفنة نخالة (ملعقتين كبيرة); ملعقة ص خميرة الخبز; كأس حليب هي حسب الكميه; قرصة ملح; سانوج (حبة البركة او حبة السودا); جلجلان (سمسم); صفار بيضه

👑Bouchra👑 @Blidiya

Blida

#تحيا_الجزائر
خبز بزاااف بنين و صحي مفيد لأصحاب الريجيم و سهل جدااا

اقرأ المزيد...

خبز الشعير صحي

👑Bouchra👑 @Blidiya

Blida

#تحيا_الجزائر
خبز بزاااف بنين و صحي مفيد لأصحاب الريجيم و سهل جدااا

تم الحفظ

المكوّنات

كيلةشعير
0.25 كيلةفرينة (طحين او دقيق)
حفنةنخالة (ملعقتين كبيرة)
ملعقة صخميرة الخبز
كأسحليب هي حسب الكميه
قرصةملح
سانوج (حبة البركة او حبة السودا)
جلجلان (سمسم)
صفار بيضه

تم الحفظ

الخطوات

1

نضع الشعير والفرينة (طحين) والنخالة والخميرة والملح وحبيبات سانوج (حبة البركة او حبة السودا) اذا حبيتو ونخلطهم ونلمهم بالحليب يكون قوام العجين ماشي طري جداً وماشي قاسي يكون متوسط
2

نخليها ترتاح حوالي 20 دقيقة نشكلها حسب الرغبة حربوش او قريصات ونحطهم في السنيوة ونطليهم بالبيض ونزينهم بالسانوج والجلجلان
3

بعدما نكون سخنت الفرن مليح ندخلهم يطيبو نشعلهم من الفوق والتحت وشهية طيبة نتمنى جربوه مفييد جداً للريجيم ولصحتنا افضل من الفرينة (طحين) البيضاء بصحتكم حبيباتي 😘