الخطوات
- 1
في محضرة الطعام نضع صدور الدجاج و البقدونس والبصل و نفرمهم فرماً ناعما
- 2
نضعهم في صحن ونضع فوقهم التوابل و البقسماط و نعجن الى ان يصبح لدينا خليط يتشكل باليد
- 3
نضع الخليط فالبراد مدة نصف ساعه
- 4
في هدا الحين نجهز الحشو ، نقشر حبات البطاطا و نقطعهم و نطبخهم الى ان يستووا
- 5
بعد ان تنضج البطاطا نقوم بهرسها جيييداً و نضع فوقها الجبنه والتوابل و نخلط
- 6
نخرج الخليط من البراد و نأتي بقوالب التارت و ندهنهم بالزيت و الدقيق
- 7
نشكل الخليط في القوالب الى ان ننتهي من الكميه تم نضعهم فالفرن ونشغل الفرن من الاسفل فقط
- 8
بعد ان ينضج او يمسك نفسه الخليط نخرجه من الفرن و نتركه يبرد تم نقلب القوالب و نخرج الدجاج منها في هدا الحين اصبحوا قوالب الدجاج جاهزين
- 9
نضع الحشوة في كيس الحلواني و نشكل فوق التارت
- 10
نضع التارت في الفرن من دون القوالب من اعلى فقط الى ان تتحمر الحشوه وعليكم بالعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات