الحشوة : فوحي الدجاجه بالماء ع نار افرمي الجزر وقطعي الفلفل و البصل وحمسيهم بالزيت وتضيفي الملح و الهيل والفلفل الاسود وعندما تجهز الدجاجه تقومي بتقطيعها وتضيفيها ع التحميسه وتكون بهذا الشكل 😶👇

وبعد انتها العجينه تقومي بفردها بشكل مستطيل كبير وقطعي الى مساطر طويله وقبل لف القمع ادهنيه بالزيت وادهني الصينيه ايضا وبهذا الشكل تكون 👇😶 وقبل دخولها للفرن ادهني سطحها ب بيضه

جهزت وخليتها كم دقيقه قبل حشوها

وهذا شكلها بعد اخراج القمع ؛ وجاهزه للحشو ، بالعافية 😊😊