Potong2 cokelat, jangan terlalu besar. Untuk isian bola bola pisang nya

Setelah pisang lumat, ambil sedikit pisang, kira2 aja sesuai ukuran nya mau besar atau sedang, kasih cokelat di tengah nya, lalu buat bentuk bola. Lakukan sampai pisang habis

Campurkan tepung terigu, garam, gula pasir dan air. Aduk2 sampai adonan tidak cair tapi tidak terlalu kental.

Masukkan bola2 pisang ke dalam adonan tepung terigu, lalu lapisi dengan tepung panir. Lakukan sampai bola2 pisang nya habis. Lalu goreng di minyak panas sampai kuning ke cokelatan

Bahan2 ini jadinya 17 bola2 donat ukuran nya besar2 seperti di foto