ونضعهم فوق اللحمه ونضع عليهم الملح والبهاراتونخلطهم ونمدهم في صينينه

ونفطع الطماطم دوائر ونضعهم الكفته ونقطع البصل دوائر ونضعهم فوق الطماطم ونشويها بالفرن من تحت ومن فوق