غراتان البطاطا والبيشاميل

امي حبيبتي قرة عيني اعجبها كثيرا اتمنى ان ينال اعجابكم انتم كذلك احبائي جربوه ولن تندمو😉
غراتان البطاطا والبيشاميل
امي حبيبتي قرة عيني اعجبها كثيرا اتمنى ان ينال اعجابكم انتم كذلك احبائي جربوه ولن تندمو😉
الخطوات
- 1
اولا نقوم بتقطيع البطاطا الى دوائر ثم نقوم بقليها وتركها جانبا كما هو موضح
- 2
وثاني خطوة نقوم بإحضار البصل (يا إما تقصصيه صغير او تغابيه) ونوضعوه يتقلى في الزيت بعدما يطيب (يستوي) شوية نضيف عليه لحم مفروم ونحركوهم مليح حنى يطيبو ونضيفو عليهم الملح ونتركهم جانبا.
- 3
ولتحضير صلصة البيشاميل نقوم بوضع ملعقة صغيرة زبدة مع ملعقة صغيرة فرينة (طحين او دقيق) مع التحريك المستمر وعندما تذوب الزبدة نضيف الحليب مع التحريك المستمر حتى يثقال الخليط
- 4
وبعد انهاء هته المراحل نقوم بإحضار plat ونقوم بوضع البطاطا كأول طبقة
- 5
بعدها نضع خليط البصل واللحم المفروم كثاني طبقة ثم نغطي بما تبقى من البطاطا ونفرغ البيشاميل
- 6
وكآخر مرحلة نقوم بوضعها في فرن على درجة 180 درجة لتطهى وتأكل بصحة وعافية للجميييع 😘😍😁😀
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات (4)