معكرونة بلحم مفروم وجبن

Name: معكرونة بلحم مفروم وجبن
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 0.5 كيلو معكرونة; حبة بصل اخضر; 4 سنات ثوم; 0.5 مغرفة قهوة ملح; 0.5 مغرفة قهوة فلفل اسود; 0.5 مغرفة قهوة كركم; مغرفة فلفل احمر حلو; فلفل صغير حار احمر; جبن مبشور; زيتون أخضر; 2 مغرفة زيت; 0.5 مغرفة زبدة; 2 مغرفة اكل طماطم مصبرة

ام مروان @cook_14354721

قسنطينة

معكرونة بلحم مفروم وجبن

ام مروان @cook_14354721

تم الحفظ

المكوّنات

0.5 كيلومعكرونة
حبةبصل اخضر
4 سناتثوم
0.5 مغرفةقهوة ملح
0.5 مغرفةقهوة فلفل اسود
0.5 مغرفةقهوة كركم
مغرفةفلفل احمر حلو
فلفل صغير حار احمر
للتزيين:
جبن مبشور
زيتون أخضر
2 مغرفةزيت
0.5 مغرفةزبدة
2 مغرفةاكل طماطم مصبرة

تم الحفظ

الخطوات

1

نضع الماء في قدرة عندما يغلي نضع فيه معكرونة تطيب اي تستوي ثم كي تطيب اي تستوي نصفيها من لماء ثم نطيب سوس معكرونة نضع بصل مقسوس وثوم مقسوس ثم نضع زيت وملح وفلفل اسود وكركم وفلفل احمر ونقليها مليح ثم طمطم ونمرق بالماء حتى تولي سوس ثم تخلطي لسوس مع معكرونة ونضيف لها زبدة ونزينوها بجبن مبشور وزيتون وشكرا