قاطو بالمورانق والنواد كوكو (جوز الهند)

Name: قاطو بالمورانق والنواد كوكو (جوز الهند)
Cuisine: جزائرية
Ingredients: الطبقة الاولى:; 250 غ مرغرين; 0.5 كاس زيت نباتي; فانيليا او قشور ليمون; 3 حبات بيض(2 صفار+ بيضة كاملة); كيس خميرة حلويات; فرينة (طحين او دقيق) حسب الرغبة; الطبقة الثانية:; 0.5 لتر كونفيتور; الطبقة الثالثة; 6 حبات بيض(نستعمل البياض فقط); 200 غ سكر خشن; 200 غ نواد كوكو (جوز الهند) (جوز الهند)

MAMAN ALGERIENNE @Oumimededdine

الجزائر

#كوكباد_يجمعنا جربوها لن تندمو😋😋😋

اقرأ المزيد...

قاطو بالمورانق والنواد كوكو (جوز الهند)

MAMAN ALGERIENNE @Oumimededdine

الجزائر

#كوكباد_يجمعنا جربوها لن تندمو😋😋😋

تم الحفظ

المكوّنات

الطبقة الاولى:
250 غمرغرين
0.5 كاسزيت نباتي
فانيليا او قشور ليمون
3 حباتبيض(2 صفار+ بيضة كاملة)
كيسخميرة حلويات
فرينة (طحين او دقيق) حسب الرغبة
الطبقة الثانية:
0.5 لتركونفيتور
الطبقة الثالثة
6 حباتبيض(نستعمل البياض فقط)
200 غسكر خشن
200 غنواد كوكو (جوز الهند) (جوز الهند)

تم الحفظ

الخطوات

1

نحضرو الطبقة الاولى وهي عبارة عن عجينة الصابلي:نخلطو الزبدة والزيت وانضيفو البيض ثم الفرينة (طحين) والخميرة مع غربلتها ونلمو حتى نتحصلو على عجينة طرية.نبسطوها فوق لبلاطو بالستعمال ورق الطهي.فوقها نحطو الطبقة الثانية وهي الكونفيتور
2

ونزيدو طبقة المورانق والنواد كوكو الينحضروها بالطريقة التالية: في وعاء نحطو بياض 6 بيضات مع قرصة ملح نطلعوه مليح بالباتور ثم نضيف 200 غ سكر خشن و نزيدو نخلطو حتى نتحصلو على مورانق ناجح وفي الاخير نزيدو 200 غ جوز الهند ونخلطو بلعقل ونحطو الخليط فوق طبقة الكونفيتور.
3

نلوحو لبلاطو في الفرن.كي يطيب (يستوي)مالتحت نحمروه مالفوق وفي الاخير يقطع حسب الرغبة و شهية طيبة😋😋😋😋😋