كبسة اللحم
كبسة اللحم طبختها على طريقتي ارجو ان تنال اعجابكم❤
الخطوات
- 1
اسلقي اللحمه مع المواد العطريه والبصله بين ساعتين الى ثلاث ساعات
- 2
ضعي حبات البطاطا في وعاء على الغاز الى ان تسلقيها
- 3
فرمي البصل وضعي الزيت بالطنجره وقومي بتحميره
- 4
ابشري الجزر وضعي فوق البصل ومعجون الطماطم قومي بتحريكه وبعد ان تكون استوت اللحمه ضعيها ايضا وحركيها والبطاطا والزبيب وملعقة توابل مشكله وملح قومي بتحريكهم جميعا ثم ضعي القليل من الماء حتى تتسبك جميع المكونات مع بعضها البعض
- 5
بعد ان تغلي المرقه ضعي الارز وحركيهم واملئي الطنجره بماء اللحمه المسلوقه حتى تغمريها ليتم نضج المكونات بشكل جيد..وهدئي النار عليها
- 6
بعد نصف او تلات ارباع ساعه قومي بالنظر اليها احيانا تحتاج الى المزيد من الماء.. سوف تنفش الارز عند الاستواء وتصبح الكميه مضاعفه
- 7
قدميها مع المرق او الملوخيه على الطريقه المصريه لتصبح الذ.. وبالهنا والعافيه
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات (23)