Egyszerű sonkás-sajtos pizza 😋🍕
“Ahány ház, annyi szokás...” -szokták mondani. Nálunk a pizza így készül! 😊
Egyszerű sonkás-sajtos pizza 😋🍕
“Ahány ház, annyi szokás...” -szokták mondani. Nálunk a pizza így készül! 😊
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Első lépésben az élesztőt langyos vízben, kis cukorral felfuttatjuk. Kb. 15 perc.
- 2
Amíg az élesztő “dolgozik”, előkészítjük a tészta további hozzávalóit egy tálban, amiben majd dagasztani fogunk. Kimérjük a lisztet, hozzáadjuk a vizet, az olajat, a cukrot és a sót, végül a felfutott élesztőt.
- 3
Ezután jól összedolgozzuk a tésztánkat, 10-15 percig dagasztjuk. Ezután letakarva, meleg helyen, 45 percig a tésztát a duplájára növesztjük.
- 4
Amíg a tésztánk megkel, előkészítjük a feltétet. A fokhagymát apróra vágjuk, a sonkát csíkokra szeleteljük, a sajtot lereszeljük.
- 5
Előkészítjük a tepsit. Pici vizet rakunk a tepsire, erre pedig a sütőpapírt.
- 6
Ezután, ha a tésztánk már megnőtt, kettéválasztjuk (a másik tésztával is majd ugyanígy járunk el), széthúzzuk a tésztát, hogy ilyen téglalap alakú legyen. De természetesen nyújtódeszkán is ki lehet nyújtani. Ha nagyon ragad a tészta, akkor lisztezzük. A tetejét megkenjük ketchuppal, rászórjuk a feldarabolt fokhagymát és megszórjuk oregánóval és borssal.
- 7
Mehet rá a sonka, kukorica és a reszelt sajt. Előmelegített sütőben sütjük, 220 C fokon, kb. 15 percig.
- 8
Ha kész a pizzánk, a sütőpapírt érdemes ilyenkor lehúzni róla, hogy ne tapadjon rá a tésztára. Jó étvágyat kívánok! 😊
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (6)