
แสดงความเห็นใน
แกงลูกชิ้นปลากราย ครัวบ้านๆ

Cookpad Thailand @cookpadth
น้องกะเพราอยากรู้จัง เวลาตำปลากรายเข้ากับไข่ จะช่วยให้เหนียวขึ้นรึป่าวคะ เทคนิคน่าสนใจจังค่ะ

Chareal Soo ครัวบ้านๆ @cook_16350880
ใช่ค่ะ เหนี่ยวมากๆ ถ้าไม่ใส่ไข่ปลาจะไม่เป็นตัว ทำอะไรก็ไม่อร่อย ปลากราย 500กรัม ต่อไข่ไก่สด 2 ฟองนะคะ ลองดูค่ะ
