نغسل الرز ونجيب قدر الضغط ونحط البصل وزيت النباتي والجزار وطماطم ومعجون الطماطم ووراق ونخليها لي مدات ٣ دقيق ونحط اللحم المسلوق مع المراقه حق اللحم ونسكب عليه الرواز ونخليها على نار هادئة لى مدة عشردقيق ثم نقفل وبالعافيه على قلوبكم