إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
منعجن العجينه ومنكورها تقريبا 10 كور ومنتركها ترتاح
- 2
منذبل البصل مع زيت الزيتون ومنحط الدجاج والملح والبهارات فوق البصل ومنحركهم سوى ومنتركهم تقريبا نص ساعة ليستوي الدجاج مش استوا كامل ومنحطهم بمصفايه لتتصفى كل الماء
- 3
منفرد اول قطعة عجين ومنحطها بالصينيه طبعاً مندهن الصينيه زيت ومنكثر شوي مثل اللي بالصوره
- 4
منوزع الدجاج والبصل فوق قطعة العجينه بشكل متوازي بحيث ما ييجي كل الدجاج بجهه وحده بعد ما نكمل كل الطبقات
- 5
منرجع نفرد كمان طبقة عجينه لاتكون رقيقه كثير ولا خميله كثير ومنحطها فوق الدجاج والبصل ومنحط زيت فوقها
- 6
ومنضل على نفس الخطوات نفرد عجين وفوقه البصل والدجاج لنكمل باقي العجينه ومندهن زيت للعجينه بين الطبقات
- 7
وهون بيكون الشكل النهائي قبل لنحطها بالفرن... منشكها بسكينه 3 او 4 شكات ومنقصدرها وعلى الفرن تقريبا ساعة ونص اولها الفرن حامي وبعدين منوطيله..
- 8
منطفي الغاز وممكن نتأكد انها استوت باختبار السكينه او عود خشب مثل الكيكه اذا طلعت ناشفه استوت اذا فيها سوائل بتكون بدها كمان بالفرن تقريبا ربع ساعة. وصحتين وعافيه ام وسام بدارنه ne
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)