نحضر صبنيه تيفال على الفرن ونذوب نصف اصبع زبده ونضع عليه كاس الشوفان يحرك حتى يشقر ثم جوز الهند يحرك حتى يشقر

ثم نضيف حليب البودر ويحرك حتى يشقر وبعدها السكر والكاكاو والنسكافيه يحركون مع بعض لمده عشر دقائق

تترك المكونات جانبا وتعجن بثلاث ارباع كاس ماء يصب عليها تدريجيا الى ان تتلزق على اليد ترص الخلطه في صينيه

تدخل الثلاجه الى ان تجمد قليلا ويصب فوقها كاكاو النوتيلا الذائب وتدخل مره اخرى الثلاجه تقطع وتقدم وبالعافيه