بقلاوة بالسمن مقرمشة ولا أ روع
الخطوات
- 1
حطي الكاوكاو في وعاء بلاستيكي حطي المكونات الأخرى السكر الفانيلا ملعقتين كبار من السمن وبلي بالماء الزهر مايجيش مرنخ بزاف من المستحسن توجديها ليلة قبل وحطي في الثلاجة
- 2
وايضا العجينة حطي الفرينة (طحين) بعد ماغربلتيها الملح مع السمن
- 3
امحريها باليد اضيفي الماء الزهر مع الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة خليها ترتاح في الثلاجة مدة ليلة
- 4
اقسمي العجينة الى خمس كريات اضربي العجينة بالحلال على شكل مربعات المول على شكل مستطيل كما في الصورة
- 5
ادهني المول تاعك بالزبدة حطي الطبقة الأولى ثم الثانية ثم الثالثة وادهني بالسمن الطبقة الثانية والثالثة ثم أضيفي الحشوة وزعيها مليح على الجوانب
- 6
ثم أضيفي الكريات الاخرى بعد ما تكوني ادهنتيهم أيضا بالسمن ثم قسميها على شكل مربعات
- 7
لوحي نصف كأس سمن باش تحصيله على القرمشة
- 8
حطيها في الفرن على حرارة متوسطة حتى الطيب اسقيها مباشرة وخليها تبات ليلة كاملة بصحة وهناء التزيين كيما اي مثل حبيتي
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات