بتي بان احلى من المخابز 😋😋

خفييف الوصفة لشهيوات ياسمينة #وصفتي_الاولى
بتي بان احلى من المخابز 😋😋
خفييف الوصفة لشهيوات ياسمينة #وصفتي_الاولى
الخطوات
- 1
نغربل الفرينة (طحين) في وعاء ونضيف الخميرة الفورية وخميرة الحلوى والسكر والياغورت والزيت وملعقة الخل والملح نضعه جانبا بعيد عن الخميرة ونضيف الفاني ونعجن بالماء الدافىء نتحصل على عجينة طرية تلتصق باليد ندلكها باليد او بالعجانة ونتركها ترتاح 30 دقيقة
- 2
نرش السطح بالنشاء ونبسط العجينة بسمك 5ملم على شكل مستطيل وندهنها بالزبدة والمارغرين نوزع كل الكمية ونرشها بالنشاء ونطويها اربع مرات ونرشها مرة اخرى بالنشاء ونطويها على 4 مرة اخرى ونتركها ترتاح.
- 3
بعدما ترتاح العجينة قليلا نرش النشاء ونبسطها على سمك5ملم و نقطعها مستطيلات بعرض 7,5سم ونقسمها في الوسط ونشكل الحبات بوضع قطعة من الشوكولاته في الطرف ونطوي العجينة مرة ونضيف قطعة اخرى من الشوكولاته ونكمل الطي
- 4
نضعها على ورق الطهي وندهنها بصفار البيض بعد ما نضيف له ملعقة حليب وملعقة قهوة وقطرات من الخل ندهنها مرتين ونتركها تختمر مدة 45 دقيقة وتطهى في فرن مسخن مسبقا على200 درجة حتى تاخذ اللون الذهبي وبالصحة والعافية
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها













التعليقات (7)