نحكم صدر الدجاج نرحيه مع نصف حبه بصل ثوم رأس فلفل حار ن ضيفلو ملح فلفل اسود معدنوس (بقدونس) ونخاليه جانبا

نحط في قدره فخذ دجاج قليل من الزيت ونقليه جيداً حتى يتحمر نضيف الجلبانه والجزر مقطع مكعبات صغيرة وحبه بصل مرحيه وثوم ملح فلفل اسود ومصبره وتحرك جيداً ونخاليه يتقلي مليح حتى يذوب لبصل مليح ويطلق البنه انتاعو نمرق بالقليل من الماء ونخاليه ينضج حتان (حتى) يختار

نجيب الدجاج المرحي نكربعو ونقليه حتى يحمر وطيب نحل على القدره انتاوعي نخلط شوي بيض مع ملح فلفل اسود زنفرغو فوق المرق انتاعنا ونخاليه ينضج من بعد نحطو في طب سي ونزيتو بالكرات الدجاج اي