الخطوات
- 1
اولا نقوم بتحضير القطر ، نذيب السكر في الماء، وندعه يغلي على نار هادئة لمدة عشر دقائق ، ثم نضيف عصير الليمون والزعفران وندعه يغلي دقيقتين ، ثم نطفئ النار ونضيف الفانيليا ، ونترك القطر يبرد تماماً لحين استخدامه
- 2
نقوم بتقطيع جبنة الكيري، كل قطعة الى ثلاث قطع
- 3
1- نأخذ القليل من الكنافة ووضعها بشكل طولي ودهنها بالزبدة المذابة -2- وضع قطعة الجبنة على طرف الكنافة -3- لفها بشكل اسطواني ثم وضعها في صينية الخبز، نكرر الخطوات حتى ننتهي من كل الكمية
- 4
نقوم بدهن رولات الكنافة بالزبدة المذابة ، ثم نقوم بوضعها في الفرن على درجة 200 ، في الرف الأوسط، حتى تتحمر الكنافة من الاسفل، ثم نشعل الفرن من الاعلى ونحمرها
- 5
بعد تحمير الكنافة نقوم باخراجها من الفرن ونسقيها القطر البارد ونزينها بالفستق المجروش، نتركها لتبرد تماماً ، ثم تقدم ، وبالعافية 🌹
- 6
💡ملاحظة💡ممكن نحتاج زبدة اكثر او جبنة اكثر على حسب الحاجة
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات