رز بالزعفران مع اللوز والكشمش والدجاج
🇮🇶Chef RoR🇮🇶 @cook_5161287
رز بالزعفران مع اللوز والكشمش والدجاج
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ينقع الرز في الماء الدافيء لمدك 10 دقائق بعدها نضع ماء على النار ونسلق الرز بعد السلق نصفي ونغسله بماء بارد ونضع فوقه الملح حسب الكمية الي تحبوها
- 2
نضع قليل من الزيت ونسكب فوقه الرز المسلوق ونضع فوقه الزعفران والهيل ونرشه بقليل من الماء ونغطيه بالقصدير ونتركه على نار هادئة لمدة ١٠ الى ١٥ دقيقه
- 3
الحشوة: نقلي البصله الى ان يصبح لونه احمر نضع الكشمش او الزبيب الاسود واللوز المحمص ونضع فوقه قليل من النومي الاسود والملح
- 4
نسلق الدجاجه ونضع معها القليل من الثوم والبهارات السبعه والكركم والهيل المطحون والقرنفل وربع ليمونه وقليل من الخل
- 5
نقلي الدجاج على نار هادئة حتى يصبح لونها احمر ومقرمش
من الأكثر بحثًا في
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/803036
التعليقات