الخطوات
- 1
نعجن جيداً مكونات الحشو بكاس شاي من الماء ونتركه جانبا
- 2
نحضر القرعة نحفروها ونحمسوها في الملح والفلفل الاسود ثم نحشيها
- 3
نحطو اللحم يتقلى في سمن وبصل والتوابل نمرقو لصوص ونديرو القرعة لداخل ونحوها قبل ما يطيب اللحم ب15 دقيقة
- 4
نقلوها في فرينة (طحين او دقيق) وشابلور ثم تقم مع كريات البطاطا المقلية (تباع بالاسواق)
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8033417




التعليقات