Kulit Pangsit/ Dumpling Wrap

My first homemade wrap 🎉
Setelah ubek-ubek sekian lama,saya menemukan resep wrap milik mba @Dapoer Ay yang cocok untuk pemula seperti saya *Trims ya mbaa ❤*
Sebetulnya ada opsi yang lebih praktis yaitu dengan cara beli di supermarket terdekat *eh😅
Tapi kalau tidak mencoba bikin sendiri kurang menantang sih bagi saya 😂
Hasil kurang memenuhi ekspektasi tak soal besar karena dari itu bisa belajar untuk tidak melakukan kesalahan yang sama✌
Sedikit tips,saat menggilas adonan pastikan adonan sudah terlihat tembus pandang melalui Anda bisa melihat bayangan jari di balik adonan yang sudah digilas dan jangan lupa taburkan tepung pada saat akan meletakkan lembaran kulit pangsit satu dengan lainnya *tadi ada yang kelupaan menaburkan tepung,jadi pada nempel semua dan saya ulangi lagi 😂*
Nah kita mulai saja yuk bikin wrapnya,jangan lupa menyiapkan tenaga ekstra untuk menguleni ya 💪
#cookpad_id
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_solo
#chinesefood
#dumpling
#dumplingwrap
#kulitdimsum
Kulit Pangsit/ Dumpling Wrap
My first homemade wrap 🎉
Setelah ubek-ubek sekian lama,saya menemukan resep wrap milik mba @Dapoer Ay yang cocok untuk pemula seperti saya *Trims ya mbaa ❤*
Sebetulnya ada opsi yang lebih praktis yaitu dengan cara beli di supermarket terdekat *eh😅
Tapi kalau tidak mencoba bikin sendiri kurang menantang sih bagi saya 😂
Hasil kurang memenuhi ekspektasi tak soal besar karena dari itu bisa belajar untuk tidak melakukan kesalahan yang sama✌
Sedikit tips,saat menggilas adonan pastikan adonan sudah terlihat tembus pandang melalui Anda bisa melihat bayangan jari di balik adonan yang sudah digilas dan jangan lupa taburkan tepung pada saat akan meletakkan lembaran kulit pangsit satu dengan lainnya *tadi ada yang kelupaan menaburkan tepung,jadi pada nempel semua dan saya ulangi lagi 😂*
Nah kita mulai saja yuk bikin wrapnya,jangan lupa menyiapkan tenaga ekstra untuk menguleni ya 💪
#cookpad_id
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_solo
#chinesefood
#dumpling
#dumplingwrap
#kulitdimsum
Cara Membuat
- 1
Siapkan alat dan bahan terlebih dahulu
- 2
Pada sebuah wadah besar,campurkan semua bahan kecuali air panas.aduk merata
- 3
Tambahkan air panas secara bertahap hingga membentuk adonan yang bisa diuleni (tidak terlalu padat dan tidak terlalu lembek).uleni hingga kalis
- 4
Bentuk adonan menjadi satu bulatan besar,istirahatkan selama 20 menit dengan menutup wadah adonan dengan lap bersih yang lembap.
- 5
Setelah 20 menit,uleni lagi adonan sebentar saja.lalu bagi menjadi beberapa bagian
- 6
Lalu gulung memanjang masing-masing adonan
- 7
Potong adonan memanjang tadi,tapi jangan terlalu tipis ya 😁
- 8
Ambil satu potongan,lalu gilas adonan menggunakan rolling pin atau pasta maker sampai mencapai ketebalan yang diinginkan.ulangi hingga adonan habis (jangan lupa menaburkan tepung untuk mencegah kulit saling menempel 😁)
- 9
Wrap siap digunakan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar