معكرونه بالبشاميل 🍝
اكلة ايطاليه بايد مصرية ولا اروع
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
الآۆلْ نسلق المعكرونه ونصفيها بدون شطف نأخذ فصين الثوم ونهرسهم وفي طاسة صغيرة نشوحها وننزل عليها بنص ملعقة الصلصة وربع كوب الماء ونسبكها علـّۓ. نار هادية وبعد كده نضيفها للمعكرونه ونقلبها في بعض ونتركها علـّۓ. جنب
- 2
ثانية تعصيج اللحمة بقى نفرم البصلة ونشوحها وننزل عليها باللحم نقلبها تقلبتين كده نشوحها كلها في بعض لحد مالون اللحمة تتغير وننزل عليها بمعلقتين الصلصة وعليها نص كوب ماء ونسيبها تتشرب الصلصة ونظبط الملح والفلفل ونرش رشة القرفة تكون استوت. نقفل عليها ونتركها جانبا
- 3
ثالثا البشاميل بقى في حلة نحط معلقتين سمنه علـّۓ معلقتين زيت ونشوح الدقيق فيهم و اووووول مالون الدقيق يغير (بشرط مايغمق) ننزل بالحليب مع التقليب المستمر في اتجاه واحد عشان ماتكلكع مننا ونكمل بالشوربة ونظبط الملح والفلفل ونقلبهم كويس يكون القوام كريمي ونتركه جانبا
- 4
نجيب الصينية بقى نحط فيها معلقتين بشاميل وندهن بيها الصينية. ونجيب المعكرونه ونحط عليها شوية بشاميل حلوين ونقلبهم كويس وننزل بنص المعكرونه في الصينية و ننزل باللحمه المفرومه وبعد كده ننزل بباقي المعكرونه ونساويها وننزل بباقي البشاميل عليها ونجيب البيضة ونرش عليها ملح وفلفل ونضربها كويس وننزل بيها علـّۓ وجه المعكرونه بالبشاميل ونقلب البيضة في البشاميل
- 5
ندخلها الفرن ونسويها على جرحة حرارة 180 لمدة 40 دقيقه ولو الوجه لسه مااتحمر نرفعها للشوايه نحمر وجهها ونقفل عليها والف هنا وشفا مطرح مايسري يمري
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات