نفصل البياض عن الصفار ونخفق البياض مع ذرة ملح حتى يصبح كريمي ويترك جانباً

نخلط الصفار مع الزيت والسكر وبرش البرتقال والحليب

نخلط المواد الجافة الدقيق والبكن بورد والڤانيليا والكاكاو

نضيف مزيج الصفار إلى مزيج البياض ونخلط بالخفاق الكهربائي وننزل المواد الجافة بالتدريج

يدهن صحن الفرن بالزيت والدقيق ويصب فيه المزيج ويوضع بالفرن ي

ملاحظة (الكيك دآئمآً يوضع بالفرن على نار هادئة ويشعل فقط من تحت حتى ينضج ونشعله من فوق في الدقآئق الأخيرة)

بالعافية🍴🍩🍴