Sagu Keju

Name: Sagu Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Margarin (Me: Blue Band); 150 gram Gula Halus; 2 Butir Kuning Telur; 1 Sachet Santan Instan (Me: Kara); 150 gram Keju (Me: Kraft Cheddar); 400 gram Tepung Tapioka

Garnis Linda Pamella @garnispamella

Depok

Sagu Keju

Garnis Linda Pamella @garnispamella

Depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramMargarin (Me: Blue Band)
150 gramGula Halus
2 ButirKuning Telur
1 SachetSantan Instan (Me: Kara)
150 gramKeju (Me: Kraft Cheddar)
400 gramTepung Tapioka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai tepung tapioka hingga terasa kering dan ringan kurang lebih 10 menit dengan api kecil. Kemudian angkat dan sisisihkan lalu tunggu hingga uap menghilang.
2

Mixer margarin dan gula halus selama kurang lebih 2 menit hingga merata.
3

Masukkan kuning telur ke dalam adonan lalu mixer kembali hingga merata.
4

Masukkan santan ke dalam adonan lalu mixer kembali hingga merata. Matikan mixer.
5

Masukkan keju parut dan tepung tapioka sangrai ke dalam adonan lalu diaduk hingga rata menggunakan spatula.
6

Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga lalu spuit diatas loyang oven yang sudah diolesi dengan margarin. Taburi adonan dengan parutan keju.
7

Panggang adonan dalam oven kompor hingga matang. Kue sagu keju siap untuk dihidangkan.