بيفتيك مشوي
#بيفتيك_مشوي_متشوح_فالفرن بيف فرن تيك
الخطوات
- 1
هنحضر كل مكوناتنا ونركز في الخطوات عشان نطلع بنتيجة حلوة، هنحط الخل و الليمون وشوية زيت زيتون عالبفتيك الاول وبعدين هنيجي في حاجة غويطة نحط الزبادي وكل البهارات والمشروم والصويا صوص وشوية مياه صغيرين ونخلطهم مع بعض كويس، كدة عندنا لسة (ملعقة الصلصة، و مياه الورد، وباقي زيت الزيتون، والروزماري) لسة مستخدمناش حاجة منهم تمام كدة
- 2
هنحط التتبيلة بتاعتنا على اللحم في صينية ونسيبها تتبل في الثلاجة من ساعة ل 12 ساعة حسب وقتك بقى،، بعد متتبل هنحطها في الفرن لمدة 20/30 دقيقة على حرارة متوسطة ممكن لو مفيش وقت عندنا منسبهاش تتبل ونكتفي بوضعها في الفرن مباشرة
- 3
بعد كدة هنجيب طاسة تيفال كبيرة ونحط باقي الزيت ومعلقة الصلصة والروزماري حسب الرغبة ونحط عليهم البفتيك بالخلطة كلها ونسيبها تتشوح على نار متوسطة ندوق التتبيلة بقى لو لقناها متبلة زيادة او ملحها زيادة ممكن نحط ساعتها مياه الورد عشان يظبط معانا 👌
- 4
بعد ما تتشوح والتتبيلة كلها تتشرب هنطلعها ونقدمها مع معكرونة او رز حسب الرغبة وبالهنا والشفا على قلوبكم. متنساش تدوق وتقولي رايك
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها













التعليقات (3)