تورتة الفراولة
الخطوات
- 1
لتحضير العجينة.. نخلط الفرينة (طحين) مع الزبدة جيداً.. نضيف رشة الملح ثم نجمع العجينة بالماء ونتركها في الثلاجة لمدة نصف ساعة أو أكثر
- 2
لتحضير الكريمة.. نخلط البيضة مع السكر والفانيلا.. من جهة أخرى نخلط النشاء مع القليل من الحليب ثم نضيفه إلى البيض.. نضيف كمية الحليب المتبقية وعطر الفراولة ثم نضع الخليط على النار حتى الغليان لنتحصل على كريمة متماسكة نوعا ما ونتركها تبرد
- 3
نفتح العجينة بالحلال ونضعها في مول الطهي وندخلها إلى الفرن حتى تحمر قليلا
- 4
بعد طهي العجينة نتركها تبرد.. ثم نضع عليها الكريمة ونزينها بقطع الفراولة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8059819











التعليقات