نضيف الجزر والذرة والبقدونس ونحمسهم لمدة دقيقة

نضيف الدجاج المسحب ثم نبدأ بإضافة البهارات والكمية حسب الرغبة: ملح فلفل أسود قرفة كزبرة مطحونة ثم نحرك جيداً حتى تمتزج البهارات مع المكونات

نضيف الجبن السائل ثم الكريمة ونحرك جيداً

على حرارة ١٥٠ ْ ، ندخل البريوش الى الفرن بعد ان نكون أحكمنا اغلاقه بالقصدير لمدة ١٠ دقائق او اقل ، حتى يدفى وتذوب الجبنه فقط (لا يحتاج الى تحمير)