إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الحليب في طنجرة صغيرة على النار ونذوب النشا بنصف كوب الماء ونضعهم فوق الحليب.. نضع السكر وماء الورد وماء الورد ونخلطهم جيدا ونبدا بالتحريك حتى تتجمد جميع المكونات
- 2
نضع القشطة جانبا في طبق حتى تبرد
- 3
نأتي بعجينة البقلاوة نترك اوراقها فوق بعضهم ونقطعهم على شكل حبال عريضة
- 4
من بعدها نقطع الحبال الى مربعات.. نضع في المربعات قشطة
- 5
نطوي الاطراف الاربعة على شكل مثلثات وندهن العجينة بالزبدة او الحليب
- 6
نكرر العملية حتى ننتهي من العدد المطلوب نضعهم في الصينية ونضع فوقهم 1/2 كوب الزبدة المذوبة
- 7
نحمي الفرن من فوق وتحت لمدة 5 دقائق على درجة حرارة 200c°.. نضع الصينية لمدة 15 دقيقة تقريبا حتى تحمر العجينة
- 8
نخرج الصينية من الفرن ونطفي العجينة بالقطر ونضعها في صحن التقديم..نزين البقلاوة بالجوز او الفستق الحلبي حسب الرغبة ونضعهم في البراد.. الف صحة وهنا.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)