Dlm waskom kocok mentega dan gula halus dgn garpu kira2 5 menit masukan gula palem dan vanili.kocok 2 menit.masukan kuning telur kocok lagi sbentar.masukan kacang dan tepung.aduk rata.bila adonan terlalu lembek boleh ditambah tepung nya maksimal 50 gram.

Adonan di masukan dlm kantong plastik smpan stgh jm dlm rak lemari es.bukan dlm frezer.tujuan nya agar adonan lebih renyah n mengembang.

Kluarkan dri kulkas.bila trlalu keras untuk digiling diamkn sbtar di suhu ruang.gilas di plastik di atas bidang datar.kira2 setebal 1/2 cm.cetak sesuai selera.pindahkn ke atas loyang.kalau saya hnya memotong dgn pisau.cetakan gg nemu 😊

Panaskn oven di suhu 180 derjat.masukan kue setelah di olesi kuning telur.panggang sampai agak kecoklatan atau sesuai selera.

Kluarkn dari dlm oven dinginkan dan masukan ke toples.slmat mencoba ya..

Note: gula halus ato gula palem bisa di tambah sesuai sekera bila ingin kbih manis.tambah kn maksimal 50 gram.demikian juga dgn kacang bisa di tambah klo ingin lbih nutty. Suhu oven n cara pemanggangan di sesuaikn dg oven masing.cek bagian bawah kue jgn sampai bawah nya sdh coklat tgh dan atas nya masih blm matang.jgn terlalu keras ato terlalu sering meremas adonan.yg mengakibatkn mnjadi berminyak dan kue mnjadi keras.