اصابع التمر بالسميد 😋😋😋
مفيدة ولذيذة ومقرمشة
الخطوات
- 1
نضع السميد والزيت والزبدة في وعاء ويفرك السميد بالزبدة والزيت.
- 2
نضع السكر ثم نضع كل البهارات ومنفركهون مع بعض.
- 3
نضع الطحين المنخول والبيكنيج بودر والملح والماء وتعجن العجينة جيدا. تترك لترتاح ساعة او أكتر.
- 4
تأخذ قطعة من العجينة وتمد بالشوبك على رخامةالمطبخ.
- 5
يوضع على طرف العجينة رول رفيع من التمر وتلف العجينة على التمر.
- 6
تقطع بشكل مائل او على حسب الرغبة.
- 7
توضع الاصابع على قطعة قصدير او قطعة كيس نايلون او سفرة لنحافظ على نظافة المكان من البيض.
- 8
تدهن بخليط البيض
- 9
ثم توضع على السمسم.
- 10
او جوز الهند
- 11
او اللوز
- 12
وتوضع في صينية.
- 13
يحمى الفرن مسبقا وتدخل الأصابع على درجة حرارة 180لتستوي من تحت وتتحمر ثم نطفئ النار من تحت ونشغلها من فوق ليتحمر الوجة.
- 14
تخرج من الفرن وتترك لتبرد تماما.
- 15
توضع في صحن التقديم ويقدم الى جانب كاسة شاي او فنجان قهوة والف هنا وعوافي.🍵🍵🍵🍵🍵
- 16
اصابع التمر مغطسة بجوز الهند
- 17
اصابع التمر مغطسة بشرائح اللوز
- 18
الطريقة في صورة.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
















التعليقات (109)