نضع البصل والثوم في زيت عالنار..ثم الطماطم والفلفل وتكون مقطعة مكعبات صغيرة..نضيف الصلصة والملح والبهار وتترك على نار هادية حتى تتسبك جيدا.. ثم ندهن شريحة توست بالجبن السائل ونضع عليه ملعقتين من حشوة الطماطم ونرشها بالجبن الموزاريلا.. نضع عليها شريحة توست اخرى..ونضعها في آلة تحمير التوست..وألف عافية 💚