جلبانة باللحم والقرنون تهبل

Name: جلبانة باللحم والقرنون تهبل
Cuisine: جزائرية
Ingredients: رطل لحم غنمي; 5 حبات قرنون; كيلو جلبانة; 4 حبات زرودية; 4 مغارف كبار زيت; مغرف كبيرة زبدة; 0.5 مغرف صغيرة فلفل اسود; ملح; 2 مغارف صغار زنجبيل بودرة; حبة بصل كبيرة او 2 حبات متوسطين

فضحكت فبشـرنـــاهـا @cook_13400239

الجزائر

جلبانة باللحم والقرنون تهبل

فضحكت فبشـرنـــاهـا @cook_13400239

تم الحفظ

المكوّنات

رطللحم غنمي
5 حباتقرنون
كيلوجلبانة
4 حباتزرودية
4 مغارف كبارزيت
مغرف كبيرة زبدة
0.5مغرف صغيرة فلفل اسود
ملح
2 مغارف صغارزنجبيل بودرة
حبةبصل كبيرة او 2 حبات متوسطين

تم الحفظ

الخطوات

1

نبدا نقلي اللحم مع البصل والزيت والزبدة بعدها نضيف الفلفل الاسود والملح والزنجبيل ونقلي مليونزيد الجلبانة والزرودية ونقلي مليح مليح ونزيد القرنون
2

نكمل نقلي كل المكونات من بعد نقلي بالماء الساخن ونخلوها تطيب
3

كي تطيب نديرها في صحن التقديم ونزينها بالمعدنوس البطاطا المقلية اختيارية والله العظيم غير جي بنيينة تهبل