تفرم جميع المواد وتخلط سويا وتلف اما بورق عنب او سلق

وترتبها بقدر بالتساوي ولا ننسى الفلفل والملح والحامض نضيفه مع المكونات

ونضع الطبخه على نار هادئه لمده ساعه ونصف الى ان يجف الماء المستخرج من المواد وبعدها نزلها من النار ونقلبها في صحن وتؤكل