نخلط المارغارين مع الزيت جيداً نضيف البيض السكر جلجلان (سمسم) فانيليا ونخلط توضع الفرينة (طحين) والخميرة الكيميائية بالتدرج حتى الحصول على عجينة لينة تغطيها جيداً ونتركها ترتاح.

نشكلو كرات ونطبعها في المول ونطيبوها بالفرن.

كي طيب وتبرد نذوبو شوكولاته بيضاء على حمام مائي دون إضافات.

نقطعو الحلقومة صغيرة نستفها في المول نديرو فوقها شوكولاته بيضاء ونحط الحبة مع الضغط قليلا نخلوها نخلوها تبرد ونحوها بالسياسة ملمول.