انا بعمل الطبيخ بدون ثومة ، يتم تحميص البصل او الثومة كما ترغبين ومن ثم اضافة الدجاج لتحميصه

بسلق الدجاج الى حين الاستواء وبعدين بشيله من الشوربة

بضيف كوب موخية لشروبة الدجاج بعد م اقوم بفركها وعند م احسها استوت بحط فيها حبة بندورة كاملة بدون تقطيع

الارز بتم نقعه نص ساعة بخلط كاسة ارز عادي مع نص كاسة ارز امريكي عشان ما يخبص ويطلع كل حبة بحبتها

بحمص شعيرية

بملح الرز وبحط عليه الكركم وبخلطه منيح وبعدين بضيف عليه الشعيرية وبخلطهم ببعض

بطنجرة بحط شوية زيت لحد م يتسخن بضيف عليه الرز وبقلبه وبعدين بحط عليه مي سخنة حتى يستوي

الدجاج بحط عليه بهارات وبالفرن عشان يتحمر او بتقدر تقليه بزيت او تتركيه متل م هو