نخلط المقادير جميعاً لغاية ما يصير عنا عجينة طرية تلزء بالايد شوي بنحطها بوعاء ممسوح بالزيت

نترك العجينة بمكان دافئ لغاية ما تخمر بنمدها وبنقطعها دوائر او مستطيل

بعد ما نقطعها بنتركها حوالي عشر دقايق ترتاح وبحمي الزيت وبنقليها

ببع القلي نضعها على مناديل ورقية لتبرد شوي وبنفتحها من الجنب وبنحشيها متل ما بدنا مرتديللا وخس وبندورة وبصل او فاهيتا او جبنه ومرتديللا بنترك الحشوة لاذواقنا

هيدي النتيجة النهائية اكلة لذيذة جدااا