بنقع البرغل ربع ساعة بماء ما نكتر منشان أضل فيو قرشة ما بدنا تروح بعدين

بندير البرغل بلماكينا مع بصلة وحدة والهبرةوملح بنديرو مرتين وشين يعني

بقلي البصلة مع الزيت شوي بس تدبل بحط فوقها الحمة لتستوي بحط البهار والملح بعدها بطفي تحتها بحط الجوز وبحركن

البرغل بعجنو كتير منيح وبنشكل الشكل الي بدنا ياه وبحشي بلحشوة وبقلي بزيت غزير وصحة وعافية