04# Donat kentang empuk no ribet

Name: 04# Donat kentang empuk no ribet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung terigu; 100-125 gram kentang yang dikukus,haluskan; 1 sdt fermipan; 1 butir kuning telur; 2 sdm susu bubuk dancow boleh skip; 3 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 1 sdm margarin; 50-80 ml air es

Pawon animagkavi @tienovia_16

Katulampa-Bogor Timur

04# Donat kentang empuk no ribet

Pawon animagkavi @tienovia_16

Katulampa-Bogor Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtepung terigu
100-125 gramkentang yang dikukus,haluskan
1 sdtfermipan
1 butirkuning telur
2 sdmsusu bubuk dancow boleh skip
3 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
1 sdmmargarin
50-80 mlair es

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan smua bahan kecuali garam dan margarin tuang air sedikit sedikit
2

Uleni sampai setengah kalis kemudian tambahkam garam dan margarin uleni kembali sampai bener2 kalis,me manual kurang lebih 15 menit lumayan keringetan juga hehe...
3

Timbang 40 gram bulatkan kemudian pipihkan lubangi dengan mulut botol minuman me pakai bekas freshtea me jadi 13 buah
4

Diamkan selama 30-45 menit dg ditutup serbet setelah 30 menit goreng diapi sedang cenderung kecil hingga kuning keemasan,balik donat satu balikan saja agar white ringnya muncul.
5

Donat kentang siap disajikan dgn topping sesuai selera,selamat memcoba.