الخطوات
- 1
نذوب الخميره مع السكر و الملح و التوابل بكأس الحليب الدافئ.
- 2
نضيف الحليب للطحين و نعجن حتى تصبح عجينه مرنه (حسب نوع الطحين ممكن نحتاج طحين لحد ما تصير عجينه متماسكه بس ننتبه ما تصير ناااشفه).
- 3
نغطي العجينه بنايلون نتركها ترتاح ١٥ دقيقه.
- 4
نقسم العجينه لثلاث كرات متساويه و نتركها ترتاح ١٥ دقيقه.
- 5
نشكل الثلاث كرات ليصبحو احبال من العجين لنستطيع صنع الضفيره و نحشي كل حبل بالشوكولا (ممكن نترك العجينه قطعه واحده مو ضروري ضفره)
- 6
نتركها ترتاح عشر دقائق و ندهن الوجه بصفار بيض مخلوط مع شويه حليب و نضيف السمسم و حبه البركة.
- 7
نضعها في الفرن درجه حراره ٢٠٠ لمده ٢٠ دقيقه وممكن اكتر خليكي عم تراقبي ليصير اللون يعجبك. و هيك بصير عندك معروك هش و لذيذ و صحه و هنا 😊
- 8
- 9
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/813536






التعليقات