كبسه بالدجاج

Name: كبسه بالدجاج
Cuisine: سورية
Ingredients: 1 كغ رز; 2 كغ فروج مقطع; 0.5 كغ بندورة; بصلتين; غار; هيل; قرفه; 2 قرن فليفله خضراء وحمراء; بهارات بانواعها

الطباااخه الماااهرة اموونه @cook_5237898

سوريا

كبسه بالدجاج

الطباااخه الماااهرة اموونه @cook_5237898

تم الحفظ

المكوّنات

60 دقيقة

1 كغرز
2 كغفروج مقطع
0.5 كغبندورة
بصلتين
غار
هيل
قرفه
2 قرنفليفله خضراء وحمراء
بهارات بانواعها

تم الحفظ

الخطوات

60 دقيقة

1

ضعي القليل من الماء الى ان تغلي ضعي بعدها الفروج ضيفي جميع المقادير وتركيها تغلي الى ان يستوي الفروج
2

اخرجي الفروج من الطنجره وصفي الماء وضعيه على الرز ويضاف الى ١كغ الرز ٢ ملعقتين بهار كبسه ونصف ملعقة عصفر اصفر
3

وحمري الفروج بالفرن الى ان يستوي رز الكبسه ضعيه في صحن وضعي فوقه الفروج المحمر وضعي الفستق والبندق للزينه ومئة صحه وهناااااا انشالله تعجبكن♥