Tape ketan manis
Lg kangen kampung halaman ... kl plng suka bawa oleh2 tape ketan di ember. Jadinya mncoba utk mngobati kerinduan sm kluarga dan oleh2nya 😊
Tape ketan manis
Lg kangen kampung halaman ... kl plng suka bawa oleh2 tape ketan di ember. Jadinya mncoba utk mngobati kerinduan sm kluarga dan oleh2nya 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci beras ketan sampai bener2 bersih ya bun,kmudian rendam selama 2 jam dngn air dan beri pewarna. Kl ada pewarna alami jg silahkan krn sy tdk punya akhirnya pake pasta pandan 😊
- 2
Kukus beras ketan dan daun pandan selama 15 mnt dan angkat kmudian pindahkan ke tempat. Siram dngn air mndidih sebanyak 500 mili. Air panas dituang sdikit demi sdikit sampai rata. Kmudian kukus kmbali beras ketan selama 20 mnit
- 3
Setelah 20 mnt angkat dan pindah kan ke tmpat dan dinginkan sampai benar2 dingin. Ragi tape di hancurkan dan di taburkan di atas ketan yg sdh dingin sambil di ayak y sampai raginya habis kmudian di taburi gula dan di aduk sampai rata.
- 4
Masukkan ketan ke cup sampai habis kmudian simpan dlm ember yg ada tutupnya dan tunggu 3 hari 2 malam. Setelah 3 hari 2 malam tape siap di hidangkan kl sy simpan dikulkas dulu supaya segeeer 😀
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)