قطر أي شيرة جاهز أو عسل أو حليب مكثف محلى للتشريب

1- ضعي في وعاء الدقيق والخميرة والسكر وحليب البودرة والزيت النباتي.

2- أسكبي الماء تدريجياً وادعكي المكوّنات حتى تتجانس.

3- غطّي العجينة واتركيها في مكان دافئ لمدة تتراوح بين 30 دقيقة وساعة حتى تختمر.

4- قطّعي العجينة إلى كرات صغيرة واحشي كب كرة بالجبن بحسب رغبتك.

5- صفّي الكرات في صينية دائرية متلاصقة ببعضها البعض لتحصلي على خلية النحل.

6- إدهني الوجه بمزيج البيض ثمّ أنثري السمسم وحبة البركة بحسب رغبتك.

7- غطّي الصينية