مقلوبة الدجاج
اكله عراقيه مشهوره
الخطوات
- 1
نضع زيت على النار ونضيف له معجون الطماطه وبعدها نضع كوبين ماء نتركه الى ان يغلي وبعدها نضع الرز ونتركه الى ان ينشف الماء ونضعه على نار هادئه ونغطيه جيدا
- 2
نسلق الدجاج ونضع فوقه البهارات حسب الموجود
- 3
نقلي الباذنجان وبعدها نقليي البصل والفلفل والثوم مع بعض نقلي البطاطا ونضعها في قاع الجدر ونضع فوقها الدجاج المسلوق والمكونات الباقيه وبعد ان يتهدر الرز ويصبح جاهز للاكل نضعه فوق المكونات ونتركه على نار هادئه لمدة ١٥ دقيقه ويقلب وياكل بالهنا
- 4
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/815934





التعليقات