Puding Jasuke

Anak aku tuh suka banget sama fastfood dan susah klo disuruh makan sayur. Jadi kadang suka sembelit karena kurang serat. Nah untuk mensiasatinya aku bikin makanan yang kaya akan serat tapi enak dan menarik perhatian anak2. Ini dia Puding Jagung Susu Keju, terinspirasi oleh youtuber Asahid & Tehyung. Puding jagung yang lembut disiram vla yg manis dan ditaburin keju parut, mmm yummy. Dan puding ini cocok lo buat dijadiin menu buka puasa. Manis, enak, sehat #SayangAnak #SiapRamadan
Puding Jasuke
Anak aku tuh suka banget sama fastfood dan susah klo disuruh makan sayur. Jadi kadang suka sembelit karena kurang serat. Nah untuk mensiasatinya aku bikin makanan yang kaya akan serat tapi enak dan menarik perhatian anak2. Ini dia Puding Jagung Susu Keju, terinspirasi oleh youtuber Asahid & Tehyung. Puding jagung yang lembut disiram vla yg manis dan ditaburin keju parut, mmm yummy. Dan puding ini cocok lo buat dijadiin menu buka puasa. Manis, enak, sehat #SayangAnak #SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jagung dan dipipil, kemudian blender dengan air 100ml sampai halus. Saring kedalam gelas ukur nanti dapat sekitar 200ml jus jagung. Tambahkan susu cair sampai menjadi 800ml jadi kurleb susunya 600ml.
- 2
Masak campuran jus jagung dan susu, gula serta agar2 menggunakan api sedang sampai mendidih sambil terus di aduk.
- 3
Setelah matang tuang ke dalam cetakan tunggu sampai uap panasnya hilang, lalu masukan ke dalam lemari es.
- 4
Sambil menunggu pudingnya set, mari kita buat vla. Campurkan 1sdm maizena dengan 5sdm makan susu cair sisihkan. Masak sisa susu dan gula pasir sampai gula larut lalu masukan larutan maizena sampai meletup-letup angkat sisihkan.
- 5
Setelah puding set, kelurkan dari cetakan siram dengan vla dan beri parutan keju. Taaaraa puding siap disantap 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar