الخطوات
- 1
لتحضير الحشوة نخلط الفستق مع قليل من السكر ممكن مقدار ملعقتين مثلا وقليل من السميد وقرابة 2_3 ملاعق زبدة ذائبة وماء ورد وماء زهر اختياري وممكن الاستغناء عنه نخلطهن ليصبحو متماسكين
- 2
نفرد مقدار 2 او 3 من شرائح الكلاج نضع الحشوة في مقدمة العجينة ونبدأ اللف بشكل اسطواني نقطعها قطع متساوية ونصفها في صينية حتى الانتهاء من الكمية المطلوبة
- 3
بعد الانتهاء من المقدار المطلوب نسكب الدهن الوفير فوق قطع البقلاوة وندخلها الفرن من الاسفل حتى الاحمرار ثم الطبقة العليا بعد خروجها من الفرن نسكب القطر البارد عليها وصحتين وعوافي.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/818203





التعليقات (2)